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セール エ ペペ イタリアンレストラン

サヌールにあるイタリアンレストラン「Sale e Pepe」
イタリア人の経営兼シェフのお店です。
シェフは、バリに住んで10年以上になるそうで、インドネシア国籍でもあります。
オープンして、3年リニュアルしてお店も広くなり、生バンドも入るようになりました。

クリスマスが近かったので、このようなツリーも飾ってありました。
とにかく、キメの細かいサービスです。
だんな様が、シェフの写真を撮りたくてきょろきょろしていたら・・・
なにかありましたか?と声を掛けてくれたり。

下の写真がその時に注文した料理です。
パスタは、アルデンテですか?普通ですか??と聞いてくれたのは
バリ島のイタリアンレストランでも初めてでした。
アルデンテで頼んで、ゆで加減がとても良かったです。
ピザの写真はありませんが、ピザももちろん美味しいですよ。

スパゲティカルボナーラ                                     トマトのサラダとシーフードスープ

ラザニアとグラタン

スパゲティボンゴレ                                             ティラミス

最後のお口直しにサービスで出てくる「レモンチェロ」これも他のレストランでは
有料ですが、こちらは無料で出してくれます。

Ristorante Sale e Pepe
Jalan Cemara No.72 Sanur
Telp 0361-8754260
Open 14:00-22:30
ニュピ以外は、お休み無し

 

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